双笋相会

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• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 春笋4支
• 芦笋6支
• 盐 糖 生抽 老抽 油适量

双笋相会的做法详细步骤第1步
食材准备好，春笋 剥去外层硬壳，双笋相削去老根，双笋相
将春笋切成条状，双笋相起锅放上水，双笋相待水烧开后将春笋条汆烫下，双笋相捞出来沥干第2步
芦笋放水里煮，双笋相水里加盐，双笋相油，双笋相煮熟即可捞出浸在凉开水中然后沥干水
起锅，双笋相锅内倒入油，双笋相待油温升至5成热，双笋相倒入竹笋条煸炒，双笋相然后放老抽、双笋相生抽、双笋相糖、盐盖上盖烧沸后改用文火焖20分钟第3步
到时再加入芦笋
转旺火收汁，淋少许麻油就可以出锅了第4步
摆盘，开吃~
双笋相会的做法小贴士春笋要烧熟了再加芦笋~双笋相会的营养分析

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